Обнаружив, что меня читает куча народу, пришло время сказать пару слов, познакомиться.
 
Мой дневник очень домашний, очень "мой" и очень "я".
Я - жена (Сашки) и мама принцессы (Элла) и двух бандюг (Гавриэль и Дудик (Давид)). Заведую библиотекой психологии, преподаю иврит и работаю переводчиком. Лишь с недавних пор моя мама спит спокойно, и лишь с тех пор, как обе ее дочери стали доктора наук. В принципе уже и этого достаточно, но у меня шило в одном месте, поэтому еще я занимаюсь латино-американскими танцами, катаюсь на роликах, читаю все подряд, мучаю своих кулинарными опытами, а дневник фотками, люблю друзей, ездить, гулять ... и еще всякое по мелочам. Иногда я большая энтузиастка и оптимистка, иногда балда балдой, иногда хандра, а иногда вообще хочется всех поубивать. Но лучше всего у меня получается тонуть в море эмоций. Терпеть не могу завистливых злюк и просто дур, хотя дурам прощаю, а зависти и злюкам нет. Ну, уже понятно, что это дневник женщины до мозга костей. Кто не испугался- добро пожаловать!

Яблочные оладушки от tat_oshka (Раунд 60. Овощные оладья, блинчики)



( работы на 2 минуты.... )
а себе я, все тоже самое, запекла в духовке, что не менее вкусно и с йогуртом самое оно!


для сообщества gotovim_vmeste

Сначала Габриель сообщил нам, что решил баллотироваться в школьный совет. А у нас демократия и каждый класс выбирает своего представителя. К выборам мой ребенок подготовился не на шутку. Услышав репетицию его предвыборной речи я основательно прослезилась, стописятый раз в него влюбилась и единогласно проголосовала. Папа был сдержаннее, но явно доволен, внес пару корректив, обьяснил принципы демократии черт бы ее побрал и пожелал сыну удачи. На следующий день Габриель покорил не только свой класс (который и выбрал его большинством голосов), но и всех учителей, потому что директор школы попросила разрешения напечатать его речь в школьной газете. Узнав все это, я предложила Габриелю не терять времени и баллотироваться на главу правительства. На что мой сын ответил, что пока что сбаллотируется на главу школьного совета. И вот выборы главы и его заместителя уже в пятницу. Габриелю предстоит неравный бой- там баллотируется и самая крутая девочка в школе и еще пара, не менеекрутых парней. Но Габриелик мыслить маштабно и не мелочится.
Во-первых он подготовил лозунги для предвыборной агитации, послал мне их по мейлу и попросил распечатать на больших листах. Открыв, я ахнула. Моему взору предстали лозунги всех времен и народов:

Самый правильный выбор -Габриеля к власти!	!גבריאל לשלטון - לבחור בו יהיה הכי נכון
Если вам нужен совет- выбирайте Габриеля во главу совета!	אם אתם צריכים עצה תבחרו בגבריאל לראש המועצה
Габриеля во главу совета, он всегда всегда с тобой!	גבריאל בראש המועצה' גבריאל תמיד תמיד איתך
Габриель- потому что это хорошо для Израиля!	גבריאל כי זה טוב לישראל!

* на иврите все лозунги в рифму

Как не сложно догадаться, последний лозунг, заставил особенно затрепетать мое материнское сердце. Я распечатала все самыми жирными буквами, что нашла в компе, на самых больших листах, что нашла на работе и Габриелик развесил все это в школе.
Во-вторых, он усиленно работает над предвыборной программой. Лист с обещаниями пополняется и включает в себя и такие пункты, как введение "сладкой переменки".
В-третьих, он уже напечатал 300 листочков с его буквами, разложил по классам, завязал резинками.

Осталось с Эллой разобраться- она категорически отказывается голосовать за брата. Потому что вчера он ее два раза назвал коровой, поза-поза-вчера три раза дурой, а позавчера и коровой обозвал и толкал на переменах.

10 лет мы были чуть ли не самыми близкими друзьями. Нам было что-то около 20, мы все были "бедные студенты", начинали одинаково с нуля и завидовать было особо нечему. Мы были очень близки, если нам нужна была помощ- мы первым делом звонили им и они, надо отдать должное, всегда не только помогали, но и были рады помочь.
С годами, все закончили учебы, начали работать, купили квартиры, дети, карьеры .... каждый в своем темпе. У меня все это произошло в бешеном темпе, то что кто-то делает 10 лет я каким-то образом сделала намного быстрее. Последние несколько лет начались постоянные под@боны с ее стороны, не была случая, чтоб она не проехалась по моим "московским манерам", не подколола с тем, что у меня "наверное много свободного времени, если я сижу в жж", не заметила что "Лере надо только девочек рожать, потому что мальчиков же надо воспитывать", не подсчитала, сколько шашлыков я съела на пикнике. Когда нашим сыновьям было по 4 месяца, нам надо было куда-то сходить и они нам помогли - забрали его к себе. А потом мы услышали "а вы знаете, я когда меняла памперс, заметила, что у нашего сына пиписька чуть больше, а у вашего чуть короче". Не буду писать тут, что сказал мой муж в ее адресс, у меня в дневнике отродясь не было таких выражений. Тогда еще мы не понимали, что там столько амбиций, что даже пиписьки 4-месячным мальчикам меряют. Тогда это все еще сводилось в шутку. И вот, с каждым разом я слышала все больше и больше обидных, злых и неприятных слов, которые "кидались" в мой адрес с улыбкой на лице. Маленькие такие под@бончики, которые никто вокруг и не замечал. Я тоже в начале "не замечала", а потом маленькие стали большими, обидными и очень неприятными. Муж стал замечать, но на его вопрос "вы что поссорились, что она тебе так сказала?" у меня никогда не было ответа. Я действительно не понимала в начале,что я ей такого сделала. Последний раз, когда ехали вместе в машине у меня аж астматический приступ начался, просто сидела рядом и начала задыхаться. После того случая я пошла к гадалке, мне нужны было ответы на вопросы, на которые я и так всем нутром уже понимала. Но я очень хотела услышать- "нет, там ничего нет, ты не права, вбила себе в голову". А услышала "ой, сколько там зависти и амбиций, там очень не добрый взгляд. Там зависть на мужа, зависть на твои успехи, зависть на то, как выглядишь, зависть на твое счастье. Поэтому она так зла с тобой. Ты что ей в глаза не смотрела? Там глаза злые".
Мне было ужасно не приятно, мы были так близки, я стольким делилась с ней. А там зависть и злость из за того, что у меня муж не хамит, из-за того что училась и выучилась, из за того, что на работе продвигалась, детей одного за другим родила...
Вот она, белая и черная зависть. Ага, я тоже завидую. Вот, когда я позавидую кому-нить, мне сразу хочется "как у нее" и я сознательно , а иногда бессознательно тараню вперед, потому что хочу "как она". И я даже считаю, что зависть это прекрасный катализатор. Да, завидуй мне и продвигайся вперед! Я с удовольствием буду твоим катализатором, это честь быть для кого-то катализатором! Но нет, ее зависть, черного цвета, превратила ее в злую и ядовитую бабу.

После очередного маленького и, вроде как, никому незаметного под@бончика,в виде очень обидной шутки, я не выдержав, сказала, что мне это не приятно. И услышала ответ "ох, какая ты у нас вся из себя чувствительная ". Тогда, год назад, мы перестали общаться, для меня это уже было не выносимо, муж все видел и слышал, и хотя посмеялся над тем, что я ходила к гадалке, понял меня и поддержал (честно скажу я даже не ожидала, он сам вызвался позвонить ее мужу и объяснить почему). Остались общие друзья, с которыми мы так же много лет дружили и были не менее близки, все с одной компании. Они все нам очень дороги, но ситуация дурацкая. Часто слышу "ребята, надо с этим что-то делать". Да, я понимаю, что всем не приятно и от этого мне еще неприятнее, я вообще больше всего на свете люблю хохотать и дружить. Только что делать-то? Мне растолстеть, перестать улыбаться, попросить мужа начать хамить и орать, не продвигаться на работе и зря я продолжала учиться????


я: мы вчера посудомоечную машину купили
она: а откуда у вас деньги?

Да блин, с неба свалились! С неба! Нам вообще всегда все с неба сваливается!

"Вот я с утра все это записала, а сейчас забуду об этом на всю жизнь, полную прекрасных людей"
(c) бесподобной murmura

Для сообщества gotovim_vmeste

а вот, что я делаю в формочках для маффин - мамалыга и каждому своя порция



ну и так все понятно- сварить, сразу выложить в формочки (желательно силиконовые), через пол часа - готово!

У нас сегодня просто сырники.... вот просто, а очень по-выходному и по-домашнему...

Эта курица очень всех порадовала, даже самых не гибких едоков. Не гибкие едоки- это моя мама и свекр те, которые едят "вот только вот так и больше никак". Но эта мадам кура, с легким лимонным ароматом и маслинами, прогнула непрогибаемое....



( рецепт )

последнее время "подсела" на такие салаты- и сытно, и вкусно и действительно гармоничное вкусовое сочетание. Целый обед в одном салате.





( ну по картинке и так все понятно.... )

источник тут

( а рецепт тут )

Совершенный экспромт, придуманый за пол часа до прихода гостей, как-то незаметно вообще. От салата с перцами оставались перцы- уже запеченные и замаринованные в лимоне и чесноке. Баклажаны пожарила, думала сделать рулетики с творогом-брынзой. Обнаружив, что ни творог, ни брынзу никто не купил... я в баклажаны завернула перцы. И я вам скажу, очень правильно сделала!!!!!!!! Бантики из лука- это уже для души, а шарики моцарелы сверху- для красоты. Ням ням!!!

Зажигая свечу в комнате, мой муж в сердцах заключил:
"вот, не даром говорят, что со временем муж и жена становятся похожи. Кто бы мне 10 лет назад сказал, что я свечки в спальне буду зажигать, занавесочками восхищаться и требовать сфотографировать оладушки, потому что красиво"

А вообще я сто лет не писала про книги, хотя читаю постоянно. А еще, аж в ту субботу, были гости, а я только сейчас с фотками и отчетами. Все потому, что мой компьютер почему-то очень быстро перешел во владение детей.... они теперь между комнатами переговариваются по скайпу.

И так:

Закуски
Баклажаны под йогуртовым соусом, маффины с рокфором, рулетики с баклажанами и перцами


( не закусками едиными жив человек.... )i

В этом, последнем посте о нашем отдыхе, будут исключительно завтраки, при виде которых я, понятное дело, сразу хваталась за фотоапарат. В этом посте не будет никаких банальных яичниц и даже не будет "вся такая в платьице и создана для отдыха".
В этом посте:
чай- это заваренные травы и корешки, растущие вокруг,
все молочные продукты с фермы (в запах которой я так влюбилась) рядом с нашими домиками, варенья- домашние, сварены хозяйкой,
маслины- засолены хозяином,
хлеб- свежеиспеченный хозяйкой,
овощи- с соседнего огорода.

и все вкусно, вкусно, вкусно!

И так, каждое утро, нам приносили завтрак на веранду, вот в такой корзине


( все вкусно, вкусно, вкусно! )

В ванной у нас был джакузи и впервые в жизни, мы два раза в день, утром и вечером, принимали ванны. Я даже по полной программе отджакузивала целюлит на всех своих стратегических местах. А Сашка все пытался найти ответ на вопрос- почему я и в ванной не могу спокойно полежать, а кручусь, как заведенная. Мужчине без целюлита ентого не понять!



( А внутри, наш домик в деревне, был очень мило и романтично сделан...  )

Потому, что не права была моя начальница, утверждающая, что, как только рождается ребенок, у мужчин развивается глухота. У моего- прекрасный слух! Я всего лишь периодически ныла, что мечтаю о своем личном ноуте... и вот, стала обладательницой этой красоты! Вечером, он вдруг рявкнул из спальни "я могу понять, что это такое?" Подойдя, уверенная, что дети что-то разбомбили, я .... уставилась на огромную коробку с компом на кровати. Заметив большой красный круг на упаковке, мое сердце учащенно забилось, и я поняла, что это любовь с первого взгляда....



Честно сказать, Сашка даже переусердствовал, я как раз мечтала о маленьком и компактном, а получила не хилую такую бандуру (в следующий раз буду ныть конкретнее). Теперь, я буду как Кэрри Бредшоу в "Секс в большом городе" - писать всякую фигню, сидя в кровати, с ноутом на коленях.....
P. S. Подумываю замахнуться на шкафы для обуви, как у Кэрри в фильме...
P.S.S. Попросила Бога, чтоб в следующей моей жизни, мне даже в голову не пришло смотреть на кого-то, кроме Сашки.

В наши израильские деревни и фермы, и даже в запах коровьего навоза, в нашу красавицу-страну и обалденных людей, в нашу самую вкусную еду на свете и моего самого лучшего мужа.... даже, когда он злится на меня(!) за то, что он(!) сел и раздавил мои(!) солнечные очки! Чтобы вот так вот влюбиться, надо было на три дня махнуть в деревню (хотя меня и там нашли и попросили сделать очень срочный перевод. Все из-за того, что у нас в деревнях есть факсы и даже беспроводный интернет).

И так. Выехав утром в направлении нашей деревни с домиком, я сто раз повторила Сашке, что на этот раз, без детей, поэтому не хочу никаких походов по горам с картами в руках. И вообще, я вся такая в платьице и создана для отдыха!



( Внимательно выслушав, мой муж потащил меня в поход на гору Тавор.... )

Ага, Эллка в очередной раз проверяла меня на прочность. В том году была всего лишь русалка. А в этом году, моя взрослеющая мадам, изощрилась не на шутку. Ха! Я без боя не сдаюсь! А наш папа, наглец, обозвал это сооружение  - калошой. Ну, Эллка быстро указала папе, где его место и сообщила ему, что мужчины ничего не понимают вообще ни в чем и в женской душе в частности.




А еще мы прям сейчас,  уезжаем отдыхать на север. Там нас ждет романтичный деревянный домик на горе Тавор, с джакузи, массажем и аффигенным видом из окна ... и все это аж 3 дня!  На той неделе у Сашки сорвался один важный проект, он затосковал, ну а я, как известно, в лепешку расшибусь, но нефига грустить.... и заказала нам отдых на севере. Сначала я выгуляла Сашку на море, потом накормила его завтраком, а потом, чтобы окончательно добить, послала ему мэйл c линком и сообщением:  все уже заказано, дети пристроены- твоя теща будет на посту, отпуск взяла, массажистку тебе заказала- обещали, как раз, в твоем вкусе.
И подписалась: "твоя булочка"... подумала пару минут... и стерла "булочку".... подумала пару минут.... и подписалась "твоя звезда!"

P.S. Надеюсь, что мои дети никогда не прочтут этот пост.
P.S.S.Потому что мы, в кои-то веки, едем без них и я жутко рада по этому поводу.
P.S.S.S. На случай, что все же прочтут - дети! я люблю вас больше жизни, но иногда хочется всех поубивать

По этому поводу мы уже усиленно обсуждаем грядущую бат-мицву в следующем году (бат мицва- праздник совершеннолетия у девочек в 12 лет)

я: Сашка, мы с тобой подготовим танец, забацаем сальсу и ты меня будешь подкидывать и ловить!
Cашка: ты издеваешься надо мной?
я: ну, Сашка, мы же родители! Мы уже столько времени танцами занимаемся, это будет оригинально- мама с папой танцуют... и не просто танцуют, а сальсу... и ты меня подкидываешь и ловишь...
Сашка: Эллочка, успокой, пожалуйста, свою маму!
Эллка: мама, это не твоя свадьба, а моя бат мицва!
я: Бат мицва твоя. А кто тебя родил вообще? Я с папой! Мы танцуем и пошли все нафиг!
Сашка: Эллочка, обьясни своей маме, что я ее три раза подкину и, в лучшем случае, два раза поймаю, больше не гарантирую...
Эллка: мама, папа тебя не поймает, ты упадешь и все внимание будет на тебя, а это моя бат мицва!

А на фото 40 маффинов, отнесеных сегодня в школу и украшенных в лучших девачковых традициях. На кануне, Эллка сказала, что торт в школу уже не понесет, это фи, только для маленьких. А утром, наша мадам нарисовалась у нас в спальне, с жутко несчастным видом, мол, она как раз мечтала, что идет в школу с тортом. Ну, мне много не надо, чтоб "расшибусь в лепешку, но ребенок будет доволен". Поэтому, я послала смс на работу, что задерживаюсь..... и через 1.5 часа папа побежал в школу с подносом маффинов для всего класса, а я помчалась на работу.

И таких 40 штук!

Еще одна разновидность котлет в духовке. Часто готовлю себе такие... и результат - вкусные, сытные, безвредные котлеты без жира и без муки. Прекрасный ужин или обед без угрызений совести



( рецепт )

Так. Я терпеть не могу дождь, потому что фу. Еще два дня назад было лето, и меня никто не предупредил, что это конец. За ночь я успела забыть, что похолодало и полило, из дома выскочила без зонта, в босоножках и вообще по летнему. По дороге на работу, летела на машине, и любовалась бесподобной, огромной радугой... прям у меня над головой. День так прекрасно начинался.... а потом каааак загремело, каааак засверкало... полило.... фу, короче. Настроение испортилось, решила спасать:
ногти накрасила- не помогло,
пытаясь выдернуть одну седую волосинку, выдернула сто не седых- не помогло,
насплетничалась с подругой- не помогло,
поцапалась с Сашкой- не помогло,
съела кусочек яблочного кекса- о! помогло!!!

Кексик на сгущёнке от Иланы с кукинга

 


( еще одна разновидность шарлотки  )